Reactについてやりのこしたことも多いですが、目的が、React Nativeなので、それに移行したいと思います。
その前に、今後関係するかもしれないバージョン管理について勉強したいと思います。
OSはWindows10です。
①Node.jsのバージョン管理
いろいろ方法はありますが、windowsでは、sudoコマンドは使えませんので（これがつかえると、n コマンドで簡単にできるようですが、、、）今回はnvm-windowsを使用しました。
WindowsでNode.jsバージョン管理ツールをどれにするか (zenn.dev)
Windows環境にnvmをインストールする | 株式会社CONFRAGE ITソリューション事業部
上記を参照にしてます。下のHPどおりに、nvm-setupというファイルをダウンロードし、ダブルクリックするとインストールされます。
（ほかの方法として、Powershellでwinget install jasongin.nvs を記載するものもあるようです）
このあたりは、コマンドプロンプトではなくて、Powershellを使わないといけない（？）ようです。
nvsと入れてEnterで、バージョン情報など出るようであればOKです。
あとは、nvs lsや nvs useなどのコマンドを使用してバージョンを変更です。
②React Nativeのバージョン
バージョンを指定してプロジェクトを作成できるようです。
今日本では、React Nativeは下火なようですので、あまり、日本語の最新記事はのぞめないかもしれません。２０２０年ごろははやっていたと（ブログ記載も多い）という仮説にもとづき、v0.62くらいでやり始めようと思います。（今後必要であればバージョンアップはおそらく簡単にできると思いますので）
React Nativeのバージョンを指定して初期化する - ハックノート (hacknote.jp)
v0.62のリファレンスをいかに示します。
https://reactnative.dev/docs/0.62/intro-react-native-components
