データ一覧画面の作成をしていきたいと思います。
Firebaseのドキュメントは実情とあっておらず使えませんでした。
ここでは、下記のHPを参考にしようとおもいましたが、これもあわず。
React環境でFirebase SDK v9のFirestoreでのCRUDの操作を学ぶ | アールエフェクト
仕方がないので下記などを参考にしました。
Cloud Firestore でデータを取得する | Firebase (google.com)
一覧画面は作成せずに、登録画面に、登録と一覧表示の機能をもたしました。